米粉で作る、ふんわり美味しいグルテンフリーシフォンケーキの作り方
こどもとたのしむ Mai Tabi Life
グルテンフリーをしているとケーキが食べられない‥？ そんなことはありません！！ 小麦粉の代わりに米粉を使えば …
魚キライでも食べやすい！お弁当やストックおかずにも便利な「さばそぼろ」
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日本で昔からよく食べられるサバ。 焼き魚にしたり、サバの煮付けなんかも美味しいですね♪ DHA EPAなどの …
この時期限定！甘酸っぱくて美味しいキレイ色の紅玉りんごジャム
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秋になると店頭に並ぶリンゴ。 フジ、つがる、王林など様々な種類があり、味わいも様々です。 中でも秋の少しの間 …
子どもががっつく！栄養たっぷり納豆パスタの作り方
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私がグルテンフリーをはじめたので、我が家の食卓で以前ほどあまり登場しなくなったパスタメニュー。 でも子どもたちの大 …
実りの秋！手間をかけて作った「栗の渋皮煮」のやさしい味は格別です♪
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栗の季節！ 今年もお隣りさんから立派な栗を頂きました。 頂いた立派な栗で渋皮煮を作るのがここ近年の恒例となっ …
おうちで手作りが美味しくて安心！鶏むね肉で作る「チキンナゲット」
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子どもが大好きなチキンナゲット。 手づかみで食べやすいのもいいですよね！ ファーストフードや冷凍食品のチキン …
子どもの朝ごはんに一杯のみそ汁を！
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朝ごはんをしっかり食べていますか？ １日の始まりは子どもにも栄養のあるものを食べさせて送り出したいですね。 …
いざというときに備える非常食、栄養面も考えて備蓄しておこう！
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地震、台風、大雨‥ 災害の多い日本ではいつ何が起きるか分かりません。 きちんと備えはしていますか？ 九 …
無農薬、無添加の食材宅配「秋川牧園」のお試しセットを注文してみました！
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野菜が大好きな我が家。 家族が安全で美味しく食べられる食品宅配を色々と試してみています。 美味くて安心な無農 …
材料2つで簡単！さっぱり美味しいフローズンマンゴーヨーグルト
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市販のアイスクリームは美味しいけれど、カロリー、砂糖の量、それに色んな添加物も気になるところ‥ そんなわけで、我が …
シュワシュワ爽やか、ジンジャーエールはおうちで手作りが一番！
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夏に飲みたくなる爽やかなジンジャーエール。 生姜の香りとシュワシュワで気分もすっきり。 私はジンジャーシロッ …
フレッシュな香りが食欲そそる！バジルと大葉のジェノベーゼソースの作り方
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今が旬のバジル。 我が家のプランターのバジルも葉っぱが青々と摘み頃。 バジルは初心者でも育てやすい植物です。 …
サクサクはふはふ美味しい！子どもウケ抜群「エビと鶏肉のスティック春巻き」の作り方
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暑くなると食欲も減り、子どもの身体を作るのに必要なタンパク質が不足しがち。 夏バテに負けないように、しっかりタンパ …
タマネギがたくさん余っていたら‥ストックに便利な飴色タマネギを作ろう！
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毎日の料理に重宝するタマネギ。 生でサラダで食べたり、炒め物、スープ、煮物、カレー。 どんな料理でも使える万 …
100%オーガニックのビオマルシェで野菜お試しセットを注文してみました！
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我が家は私も子どもたちも野菜が大好き。日々の料理に美味しい野菜は欠かせません。 野菜は近くのスーパーでオーガニック …
休日はみんなでワイワイ！米粉のクレープランチはいかが？
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お休みの日のランチ。 簡単に素麺やうどんなんかで済ましてしまいがちですが‥ 子どもたちとワイワイ、クレープラ …
カルシウムたっぷりの小魚で子どもの身体の土台をしっかり作ってあげよう
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毎日しっかりカルシウムを摂れていますか？ 特に1～5歳までの幼児期は骨や歯を形成するためのカルシウムの摂取がとても …
米粉で作るサクサク甘くてジューシーな「とうもろこしとエビのかき揚げ」の作り方
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子どもたちが大好きなとうもろこし。 我が家も子どもたちはとうもろこしが大好きなので、週に一回は食べる夏の常連野菜で …
朝食におやつに！市販品よりも断然美味しい簡単メープルグラノーラの作り方
こどもとたのしむ Mai Tabi Life
朝食やおやつで手軽に食べられる人気のグラノーラ。 スーパーでも色んな種類のものが売られています。 グラノーラ …
食欲不振、夏バテに！子どもも食べやすい「ピクルス」の作り方
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夏に冷蔵庫に常備ストックしている野菜のピクルス。 我が家は家族みんなピクルスが大好きで、子どもたちは小腹が空いたと …
