我が家は私も子どもたちも野菜が大好き。日々の料理に美味しい野菜は欠かせません。
野菜は近くのスーパーでオーガニックものが手に入らないので、家族が安全で美味しく食べられる野菜の宅配を色々と試してみています。
自然に育てられた野菜は力強く、栄養価も高く、うまみが濃くて美味しい！
そして子どもたちの食い付きも全然違う笑
今回はビオマルシェのお試しセットを試してみることにしました。
ビオマルシェは100%無農薬、有機栽培のもののみを取り扱った野菜宅配サービス。
関西を拠点に37年もの歴史のある会社です。
野菜だけでなく、乳製品や加工品、また自社ブランドの有機調味料に至るまで商品のラインナップも豊富です。
＞＞有機野菜の宅配ビオ・マルシェ 100％有機の野菜をお届け！
ビオマルシェのお試しセットを試してみました
ビオマルシェのお試しセットは初回限定で注文することができます。
旬の有機野菜8~9品、約2800円相当分を1980円（税込）、送料無料でお試しすることができます。
申し込みはネットから。
その後、ビオマルシェさんから配送の日にち確認の電話。都合のいい日、時間を指定することができました。
６日後にヤマトのクール便にてお届け。
箱を開けてみると‥
８種類ほどのお野菜がぎっしり入っていました。
- 塩尻有機栽培研究会のレタス（長野）
- ワタミファームの水菜（京都）
- ビオランド紀の川のオクラ（和歌山）
- 温ふぁーむのトマト（長野）
- アビオスファームのパプリカ（佐賀）
- 森谷章三さんのタマネギ（北海道）
- MOA自然農法中讃研究会の金時芋（香川）
- みちのく有機共同農場の長芋（岩手）
レタスが雨の影響で小ぶりなため、代わりにトマトが多めに入っていました。長雨の後で野菜の生育がイマイチと言われている時期でしたが、ちゃんと届けて頂けて感謝です。
午前中に届いたので、早速お昼ごはん作りに使いました。
子どもたちが外でおうちプールをしていたので、そのままお外で素麺ランチ♪
トマトは中玉でしっかり熟れた赤いトマト。
おくらはまだチクチクしたとげがあって新鮮。
ながいもは、粘り気もあり、包丁を入れるとシャキッと。
オクラはさっと茹でて、ながいも、ちりめんじゃこと和え、梅を刻んだポン酢で味付けしました。たくさん汗をかいたプールの後に、ネバネバ野菜と梅の酸味が嬉しい。素麺にかけても美味しく頂けます。
トマトはよく冷やして、塩とオリーブオイルをかけて。シンプルだけど美味しい！
うまみしっかり、瑞々しいトマトでした。
また夕ごはんにはさつまいもを頂きました。中くらいのサイズの金時芋。
シンプルに素揚げしました。芋の甘さが引き立ち、ホクホク美味しかったです。
子どもたちも大好きなサツマイモの素揚げ。子どもたちの勢いがすごくて、あっという間に完売。
レタスも小ぶりでしたが、シャキシャキでした。
ちなみに、レタスは届いたものにはまだ少し土がついていました。
一緒に同封されていた野菜の保存方法などが詳しく説明してある紙を読むと‥
「葉もの野菜は土つきの方が長持ちする為、水洗いの工程なしでお届け」との記載。
個々の野菜の保存方法も詳しく書かれていて、届いてからも新鮮なまま美味しく食べられるようにきちんと配慮されているのかなと。
ビオマルシェのお試しセットを試してみて‥
全体的にメジャーな使い慣れたお野菜が多い印象。料理にも困らないと思います。
お野菜は新鮮で、昔懐かしい濃い味がしました。美味しい野菜なのはもちろん、100%オーガニックなので安心感が違います。皮も一緒に丸ごと頂けるのが嬉しいですね。
ビオマルシェ野菜のこだわり
ビオマルシェがこだわっている点。
100%オーガニックの野菜
有機JAS認定を受けた農産物だけを取り扱っています。
有機農産物とは、種まき、植え付け前２年以上、化学合成肥料や農薬を使用していない農産物のこと。
農作物を育てる土作りから食卓に届くまで、環境に負担をかけず安全安心な栽培方法が行われています。
減農薬ではなく、完全に無農薬、化学肥料というところが安心です。
野菜に負担をかけない有機農法で育った野菜は含まれる栄養素も一般的な栽培方法で育てられた野菜より豊富！
旬のものを届けてくれる
それぞれの野菜の旬は地域によって違います。
ビオマルシェでは全国に生産者さんがいらっしゃり、気候や地形をいかしたそれぞれの土地に合った作物を作り、一番の旬に収穫されたものを食卓に届けてくれます。
旬の野菜は美味しいだけでなく、時期外れのものより栄養価が3倍も違うと言われているそう。
さいごに
ビオマルシェの100%オーガニック野菜宅配。
お得に色んな種類の野菜を試すことができて、満足でした。
無理なくのびのび自然に育てられた野菜は美味しくて栄養も満点。パワーをたくさんもらえます。
特に成長期の子どもたちには農薬や添加物など余計なものが入っていない健康的なものをしっかり食べさせたいです。
日々の食事が子どもの身体の基礎を作るわけですから‥
身近なスーパーではなかなか手に入らないオーガニック野菜。宅配で気軽に取り入れられるのでとても便利で有り難いサービスだと思います。
ビオマルシェのお試しセットは注文したことで自動入会とはなりません。
もし気に入って続けたいと思えば入会すればいいので、気になるようであればとりあえずお得なお試しセットを試してみるといいかなと思います！
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